Galette poires chocolat 350gr pâte feuilleté (2)1 jaune d'œuf100gr de chocolat noir100gr sucre en poudre100gr de poudre d'amande1 grosse boite de poires80gr de beurre1 pincé de sel.1 pincé de cannelle. Égoutter les poires (si vous pouvez dés le matin)préchauffer...